RETRATOS GASTRONÓMICOS
El 15 de enero del 2020 el equipo del Observatorio Visual de la ESPOL tuvo la gentileza de invitarme junto a Daniela Marques como miembros de SOMOSEC S.A. a participar de la Exposición RETRATOS GASTRONÓMICOS.
Esta exposición pretende dar a conocer a través de fotografías, ilustraciones y material audiovisual, la labor de 6 personajes icónicos de la gastronomía de Guayaquil: Angélica Cujilán, propietaria de “El Pez Volador”; Marino Calderón, propietario de “El Manabita”; Álex Alvario, propietario de “Sánduches El Primo”; Luis Crespo, propietario de “El Rey del Bollo”, Daniel Corozo, propietario de “Corozo El Verdadero” y Luis Calderón Orellana, propietario de “Mr. Morocho”.

Álex Alvario, propietario de “Sánduches El Primo”

Los sánduches de chancho "light" y su atención es lo que ha vuelto un ícono a esta "hueca" en la gastronomía guayaquileña

Imágenes de la exposición Retratos Gastronómicos

También te puede interesar

Back to Top